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這趟韓國之旅基本上不是在買東西,就是吃東西

每天肚子都處在很飽的狀態

但是看著這麼好吃的東西又抵不過誘惑

結果旅行回來之後對食物完全失去興趣

可能是因為在韓國的時候已經把一整年的食物吃完了

 

雖然在韓國的時間不長

把搭飛機的時間扣除就差不多只有3天

不過也得把握時間到處吃吃喝喝!

 

在韓國吃正餐大部分都是那種幾個人一鍋的

而且也有些有限制至少得點幾人份才行

結果每次吃正餐都會吃得很撐

 

 

 

 

 

鳳雛燉雞 봉추찜닭

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這個是我們因為要到惠化的1010去買文具時經過的

雖然之前就略有耳聞這一家的燉雞很好吃

不過其實就是誤打誤撞去吃的

但是我們平時在明洞,弘大等地方都有看到它們家喔!

所以其實也滿好找的

 

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看到這一種桌椅擺設就知道肯定又是要吃一大鍋的啦

菜單非常簡單,就分成大中小,

我們4人就點了中的,可是中的也很大一鍋啊

 

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附送的醃白蘿蔔脆脆的,

如果覺得燉雞很辣的人可以配蘿蔔一起吃,

酸酸甜甜非常有解辣的效果喔!

燉雞的料非常足

除了燉煮得很嫩的雞肉之外,

還有黃瓜,粉絲,馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥

尤其是吸收了湯汁的粉絲和軟軟的馬鈴薯非常好吃!

店家也在每張桌子放了一把剪刀,

這剪刀是為了剪斷長長的粉絲,這樣比較方便吃

 

 

 

 

 

土俗村蔘雞湯 토속촌삼계탕

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這個在首爾可以說是無人不知無人不曉

雖然蔘雞湯本身是當地人在夏天的時候消暑的

不過來到韓國怎麼能不嚐嚐呢!

 

土俗村蔘雞湯非常容易找

只要從景福宮地鐵站的2號出口出來走差不多10分鐘,

看到一條非常長的人龍就是了!

雖然人龍很長,但是其實速度很快

因為它們家內部其實蠻大的

 

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我們4個人被安排到這個坐在坐墊上吃的地方

四周圍都能聽到是旅客們的聲音,

有來自日本的,中國,台灣,新加坡等地的旅客,

不過當然也還是有當地的韓國人喔!

這證明這裡不是只有旅客才會被砍的地方

 

它們家有可以任添的泡菜和腌蘿蔔,

可以讓你配著蔘雞湯一起吃

 

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這一鍋看起來不是很大,但卻非常飽!

除了有一整隻雞不說,裡面還有糯米

雞肉非常地嫩,糯米很入味,

連平時不愛吃糯米的我也吃得津津有味!

而且很驚訝地是蔘雞湯其實人參味不是太重,

如果想要重一點的話可以加入附送的人參酒

  

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這個海鮮煎餅是因為我們看到坐在旁邊的韓國人也在吃著這個而點的

不過它果然沒有令我們失望!

煎餅煎得不是很油膩,蔥煎得非常香,

而且外皮脆脆的,但是內裡還是非常鬆軟!

而且還有大量的海鮮,像是烏賊和蝦等

不像是平時在香港吃的,海鮮寥寥無幾

 

 

 

 

 

新村八色烤肉 팔색삼겹살

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這個烤肉真的非常便宜又好吃啊!!!

看到那麼多肉我又開始餓了。。(說好的減肥呢)

這家在新村的八色烤肉非常有名,

而且也上過韓國本身和日本等各國的電視節目喔

 

我們點的是30000KRW的八色烤肉套餐

就價錢來說4個人不貴,

結果服務生上了一桌子的東西,

包括一鍋非常大的海鮮湯,

而且菜啊水啊都可以任添,實在是太划算了!

 

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服務生會從味道比較淡的開始為我們烤,

分別是人參,紅酒,松葉,大蒜,花草,咖喱,大醬以及辣椒醬

人參其實也還滿好吃的,因為人參味其實不重,

特別是當加上味噌,大蒜,洋蔥等一起包著來吃的話其實吃不出人參味(窘)

大蒜味也滿惹味的,

不過最後還是覺得重口味的大醬味最好吃!

湯裡的海鮮啊,蝦啊,蛤蜊啊都很新鮮,而且湯好喝不鹹

 

 

 

 

 

崔氏大叔部隊鍋 최씨아저씨부대찌개

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之前大家對韓國食物的印象就是那種傳統的泡菜,蔘雞湯等等

不過隨著韓風狂吹,大家可以吃到的食物種類就越來越多了

雖然部隊鍋裡的食材都是些垃圾食物

不過味道也是一級棒喔!(愧疚中)

    

崔氏大叔好像也有一些分店,

不過我們去的是明洞的這一家

因為大家都想試一試這個在香港比較少見的部隊鍋

 

店家有英文的菜單,而且圖文並茂

所以點菜變得非常簡單喔!

我們4個人點了一份小的,

因為之前已經在下午茶時間吃了正餐(所以這個是夜宵嘛?)

 

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部隊鍋裡主要的有午餐肉,起司,香腸,茄汁豆,泡麵麵,辣醬,泡菜,年糕等

午餐肉,香腸,茄汁豆這些都是罐頭食品

可以非常好地反映之前韓國韓戰後缺乏物資,

所以利用美軍發放的罐頭食品而做成這樣的一道菜

 

 

 

 

 

柳家 Yoogane 유가네

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這一家的辣炒雞排可以算是家喻戶曉吧

結果導致我們本來之後要吃的晚餐計劃完全推遲

 

每張桌子都有一個大鐵板,

因為這個的關係每桌最少也得點4人份的,

所以想吃少一點也不行,

結果大家又再次吃得非常撐(哭笑不得)

 

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服務生會幫我們炒,

所以我們只要坐著等東西吃就好了 XD

我們點了辣炒雞排飯,再外加起司

結果把飯拉起來的時候也能看到牽絲的起司!!

 

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唯一缺點就是吃這個實在太熱氣了!

不過好處是它們的小菜是任添的

所以可以吃多一些醃蘿蔔,或是高麗菜來消火氣

而且那個綠色的沙拉醬酸酸甜甜的,配高麗菜很爽口喔

 

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    依林 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()