依林的生活記錄

這篇美食文積了超久才重見天日

聖誕節都過了幾個月了才生出來 （揍）

不過為了美食，再遲還是得介紹給大家的

眾人皆知聖誕節的香港是無比美麗

尤其是尖沙嘴海傍一帶更是除了美麗的夜景，

還有超華麗的聖誕裝飾

雖然沒有下雪，但還是氣氛十足啊

所以為了慶祝聖誕節，我們也到了尖沙嘴的海港城瞅熱鬧

試試這一家聽說味道不錯的義式餐廳

這家Al Molo就在海傍旁邊

可以直接看到美麗的維港夜景

不過如果要做在室內的海景位的話最好還是打電話訂一下位子

不然的話在室外雖然沒有空調，

但是欣賞沒有玻璃隔著的夜景也不錯

因為餐廳6點才開，

所以開門之前大家都在外面等著

開門之後服務生就會爲我們一一帶位

并親切地為我們介紹菜單

最後每人點了一份半自助晚餐，

而且考慮到開車的問題，所以只點了一杯酒

他們家自助的食物選擇雖然不比其他自助餐的多

畢竟是做半自助餐，

不過各種前菜的味道都不錯，

像是沙拉吧有超多種的沙拉菜和醬料和配料

煙薰鮭魚的味道不死鹹，很有鮮味

節瓜起司卷的起司味道不是很重，淡淡起司味加上清爽的節瓜吃起來剛好

而炬烤鑲椒是個讓人有驚喜的前菜！

本來看樣子覺得會很辣或很酸，

不過稍微有點甜酸的小圓椒加上有香草味的肉泥，即開胃即有吃主菜吃肉的感覺

鴨肝凍，綠蘆筍炒蛋，炸croquet味道都不錯

不過醃菌菇（不知道是什麼種類）太酸，

對酸味非常苦手的依林就此跳過了

蜜汁烤火腿味道不會太鹹，甜度其實也還好，

不像港式蜜汁叉燒那種很明顯的甜味

意式起司肉醬千層麵味道濃郁，愛吃清淡的依林吃幾口就不行了

不過熱愛重口味的肯定會喜歡啦

我們的主菜點了medium rare的牛排

不過不知道是主廚或者是服務生的失誤，

相比起小介那盤畫成一個完整的圓圈的醬汁，

我的很明顯就是失敗的作品（囧）

不管怎樣牛排煎得剛好，而且很有肉汁

炬烤過的馬鈴薯泥外表脆脆的，但是裏面香滑可口

最後的甜品時間其實還好

甜品整體都還好，但是並不會太讓人有驚喜

而且依林對甜品本來就普普通通

不過整體來說還是值得推介的一餐！

Al Molo Restorante Italiano

地址：香港尖沙嘴廣東道17號海港城海運大廈G63

電話：（852）2730 7900

營業時間：12:00 － 22:30