說到京都,除了寺廟眾多,是戰國時代的政治中心這些比較沈重的話題之外,
最讓人印象深刻的當然就是抹茶了!!
京都盛產好茶無人不知無人不曉,特別是宇治還被稱為日本茶之都
那來到京都的我們怎麼可以不來朝聖呢?
在京都的三天,我們就去了三家
結果到了最後對所有綠色的/抹茶製的東西都望而生畏 (囧)
不過現在看到這些照片又好像飛回去吃啊!!
伊右衛門沙龍 IYEMON SALON
去過日本玩的應該在買水時在自動販賣機裡看到伊右衛門的綠茶吧,
而且就連我們酒店裡所供應的綠茶包都是他們家的。。
其實伊右衛門是京都的知名老茶鋪福壽園與飲料巨頭SUNTORY一起合作的牌子,
而這個位於京都三條的沙龍就是讓人可以好好享受他們家的茶的地方啦
這家把現代的元素和傳統的日本茶結合的沙龍的位置不難找,
從烏地下鐵丸御池站的6號出口出來,轉入starbucks的巷子直走不久就會見到了
隔壁就是我們住的三井花園三條酒店,實在是超方便的 XD
我們點了冷的抹茶拿鐵(太餓了所以喝完了才記得要拍照)(揍!)
它和依林在starbucks常喝的抹茶拿鐵完全不一樣,
第一它的奶味沒有那麼重,而是以茶的味道最突出
而且茶的味道很香,雖然不是很甜但也不會太苦太澀,
有點像是港式的奶茶以及台式的奶茶的差別
雖然並不是依林喜歡的濃厚奶味,但是喝得出他們家的茶真的很香很順口哦
另一個就是圖片裡的抹茶芭菲(parfait)
最上面的一層有奶油和兩種口味的冰淇淋,即是抹茶以及咖啡
(咖啡口味依林不愛,所以幾乎都是小介吃完的 XD)
裡面有抹茶凍還有抹茶味的奶油,吃起來不會肥膩,味道很好哦
茶寮都路里(伊勢丹百貨店)
這個老店在祇園的茶寮都路里算是京都的人氣名店,
我們那天即使是在weekday的4-5點鐘都要站著排了30分鐘的隊(囧)
一進到店裡看到大家都在吃著芭菲,
所以我們想都不想就點了他們家的抹茶castella芭菲
這個芭菲是全抹茶口味的,
和伊右衛門的雙口味冰淇淋有點不同(撒花)
而且在最上面一層的並不是冰淇淋和草莓,而是抹茶口味的鮮奶油和castella小蛋糕
第一口吃下去會覺得全是抹茶味(明明自己點的就是抹茶口味的芭菲)(揍!)
不過只要把最下一層那比較甜的抹茶醬和抹茶凍,跟中間層的奶油和抹茶冰淇淋一起吃的話就會覺得剛剛好!!
如果單吃最下那一層的抹茶醬和抹茶凍就會覺得有點甜(不嗜甜的依林又來了)
結論就是依林覺得這個比在伊右衛門家吃的味道和用料都更加地豐富,所以很推薦哦!!
本來只打算吃吃下午茶的我們,
因為排隊排了太久的關係就決定直接在這裡吃晚餐好了
所以便點了一個冷面套餐,就是抹茶口味的蕎麥麵加上抹茶冰淇淋
想說如果是要吃抹茶口味的還是不推薦吃麵了,因為抹茶的味道不是很突出 (囧)
不過附送的冰淇淋還是很好吃,
雖然和依林常吃的富有奶味的抹茶冰淇淋(詳情看這裡)相比沒什麼奶味,
不過茶味卻比較濃鬱,而且可以吃得出茶的香味哦
我們之後在結賬前也買了一些他們家出品的伴手禮
不過我和小介都一致認為包裝比味道還要好 (囧)
所以還是乖乖來吃芭菲和冰淇淋最合適 XDD
宇治中村藤吉
都說了宇治是被稱作為日本茶之都的一個地方,
身為抹茶控的依林怎麼能來到了京都卻不來這裡吃抹茶呢??
這家中村藤吉是宇治的百年茶鋪,好像在京都車站也有分店
而這家在宇治的本店就在JR地鐵站往前走一會兒就看到了,基本上是不會錯過的 XD
不過就是因為他的超人氣和卓越的地理位置(?)
依林竟然在行程非常緊湊的一天裡浪費了一個小時在這裡排隊 ,真的是等到快要發瘋了(怒)
幸好等待的時候是有位子讓人坐著等的,
所以坐著一個小時總比去茶寮都路里時得站著排30分鐘的隊來得要好(囧)
本來只是想進來吃吃冰淇淋,
結果因為排隊排了太久就變成了午餐時間,而且肚子也餓了
所以便順便點了麵條——熱烏冬和夏日限定的冷蕎麥麵套餐
正如依林之前說的,如果要嘗到抹茶味的話麵條可能並不是首選。。
不過不可否認的是他們家的食物還蠻好吃的,
特別是前一天生病的依林對那熱騰騰的湯真的覺得很感恩,喝了下去也感覺到肚子沒那麼不舒服了
套餐裡的抹茶凍味道很好,而且紅豆泥非常順滑,
只是味道有點小甜,不過加了白玉和抹茶凍一起吃之後就變得剛好
因為想吃甜品但是卻不想吃冷的食物,
剛好依林看見其他客人點了這一份抹茶厥餅來吃,所以依林也跟著叫了一份
第一口咬下去的感覺就是抹茶粉怎麼這麼多啊啊啊啊
抹茶的味道很濃鬱,尤其是當一整個嘴裡都是抹茶粉的時候 (囧)
厥餅裡面的抹茶味不是那麼突出,加上黑糖蜜一起吃就剛剛好了
不過黑糖蜜一次過加太多也是會有點甜哦!依林也只是用了一半這樣而已
小介愛吃冰,所以點了這個抹茶霜淇淋
這個霜淇淋的牛奶味比較重,而且質感比較柔軟,
很像我們在香港常吃的那一款(詳情看這裡),所以它就即刻贏得了我們的歡心 XD
雖然抹茶的味道沒有比之前那幾家突出,不過呢抹茶味還是即濃鬱又順口,
加上一些牛奶味來中和味道之後,抹茶的苦澀味也變得一點也吃不出來了
搭配的紅豆泥很滑,而且沾滿花生粉的白玉也變得蠻特別的哦
最後小介還買了外帶裝的抹茶冰淇淋,
不過這個冰淇淋的質感沒那麼軟,比較像是前幾天吃的那一種
雖然少了他愛的濃鬱牛奶味,
但是抹茶味一樣非常突出,但是吃起來又很順口滑嫩,
結果他一直因為感嘆回家之後就再也沒有這麼好吃的冰淇淋了而悶悶不樂呢 XD